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コーヒーは、ご法度 !

2014年9月23日

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私たちの生活に欠かせないコーヒーは、アラビアから世界に広まりました。元々は薬用として使われ、医師による記録もあるとか。かのナポレオンも兵士たちの気付け薬に利用したそうです。   バッハも、楽しい(コーヒーカンタータ)を作曲。

ウインナーコーヒーは1683年、ウィーン攻略に失敗したトルコ軍が残していったコーヒー豆から、始まります。   ベートーベンはコーヒーこだわり派、モーツァルトの末期の水は、ブラックコーヒーだつたそうです。

コーヒールンバは、ベネズエラ生まれ。

ちなみに私はコーヒーはお砂糖を入れないのが好きですね。その代わり濃いいのは、嫌いで、いつも豆を挽いて薄めにいれています。

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