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強い心臓を作る食品!!

2018年10月25日

心臓血管研究所所長(山下武志医師)  著         ▲一日50mlのオリーブオイル       不正脈のリスクを下げる食材の代表がオリーブオイル。スペインの調査で、エクストラバージンを一日に50ml摂っている人は、全く摂取しない人に比べ、心房細動の発病リスクが4割低くかったと言う研究結果がある。オリーブオイルに含まれるオレイン酸やポリフェノールは動脈硬化の予防作用があり、これが心疾患のリスクを抑えている。

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