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朝御飯何を食べていますか?

2018年8月25日

最近の子供達は、パン食を好む傾向にあります。食週間の欧米化が進んだからでしょうか、家庭の朝食事は、コーヒー、パンが多い。サラダもありですが、、、!なかなか!しかしパンを作るときに使われるショートニング(加工油脂)や、イーストの餌として使われるイーストフード中の臭素酸カリウム(小麦粉改良剤)、品質改良剤、水分保持剤、風味向上剤、酸化防止剤など食パンはまさに添加物の集合食品。

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