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食事で防ぐ脳の病気!NO2 !!

2018年2月23日

2→タウ蛋白の過剰なリン酸化を防止してアミロイドβ蛋白蓄積を抑制。

3)甘いものを控える。

4)腹八分目。

5)魚を多く摂る。

いづれも、糖、動物性脂質、エネルギーの過剰抑制による肥満、インスリン抵抗性軽減に有用。

自治医科大学   大宮医療センター神経内科教授  植木彰先生講演

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