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ファストフードはAGEが高い!!

2016年9月3日

image食べ物から摂取されるAGEのうち、7%ほどが体内に蓄積される。

AGEを多く含む食品は、主に糖質系で、パン、パスタ、コーンフレーク、パンケーキなど。

生と高温調理したものとでは、AGEの量は桁違いです。

糖質の多い清涼飲料水と、ファストフードで食べる料理は非常にAGEが多く、その分身体の老化を促進させる。老化が促進されると、腸の年齢も衰える。

腸で免疫を上げる本「宝島」より

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