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牛乳神話4 !!

2015年1月31日

image骨粗鬆症は元々、北欧のスウェーデン、フィンランド、ノールウェイ、デンマーク、スイスなどにあった病気です。北欧は寒冷地帯で作物はほとんど出来ず、草しか生えません。そこで現地の人たちは

家畜を飼って草を食べさせ、その家畜のお乳を飲んだり、発酵させたチーズやヨーグルトを食べて栄養を摂ってきたのです。しかしその代償として骨粗鬆症を引き起こす。それが先進国に広がり、今や、骨粗鬆症は20代から30代にも起きるようになってきました。

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